セミナー・イベント・ワークショップ開催予定

セミナー会場に来られない方のために座学と実践をオンラインで視聴できるようにしました。 座学はZoomを利用した全20回のカリキュラムになります。実践は郡上開催のセミナーの録画をそのまま配信します。

2025年の醤油麹仕込みワークショップと、米糀仕込みワークショップのお知らせです。全国各地で開催します。